杭州天御餐饮管理有限公司

店内菜品主打“会席怀石套餐”，
打造 10 道循序渐进的完整餐叙体验（前菜→吸物→刺身→烤物→炸物→煮物→主食→甜品）。套餐精选 60-80 余种当季限定食材，均源自**优质产地（如日本北海道海鲜、长野县菌菇、浙江本地应季蔬果），全程冷链次日达**新鲜度；所有菜品由拥有 15 年怀石料理经验的主厨手工定制，遵循 “无过多调味，凸显食材本味” 的技法，搭配日式传统器皿呈现。菜单每月依据节气更新，同步推出 2-3 款季节限定菜品（如春季樱花虾茶碗蒸、秋季松露和牛寿喜烧），确保食客每次到店都能体验 “应季而食” 的*特风味。
ps：每月会调整一次菜单